Zimt (Ceylon), gemahlen, Bio

Zimt (Tvak, Dalcini) hat die Geschmacksrichtung scharf, bitter, süss. Nach ayurvedischem Verständnis soll Zimt Vata beruhigen, Kapha abbauen und eine allgemein kräftigende Qualität haben. Verwendet wird die getrocknete Rinde des Zimtbaums, ein immergrüner Baum, der im tropischen Asien angebaut wird.

Zimt ist ein beliebtes Gewürz, besonders für Süssspeisen und Gebäck.

Inhalt: 50g